What to eat in Zurich in February: Seasonal delicacies
1/3
Zwitserse markt eten op Helvetiaplatz
De markt op Helvetiaplatz biedt seizoensgebonden producten, kazen en kant-en-klare snacks op dinsdag en vrijdag. Het past bij reizigers die de voorkeur geven aan ongedwongen eten met weinig verplichtingen. Gebruik het om eenvoudige picknicks samen te stellen of probeer kleine porties voordat je kiest voor een volledige restaurantmaaltijd.
Where to get: Marca Helvetiaplatz
Zürcher Geschnetzeltes
Zürcher Geschnetzeltes is een klassiek gerecht in Zürich-stijl van gesneden kalfsvlees in een romige saus, vaak in combinatie met Rösti. Het is meer een afspiegeling van de lokale restaurantkeuken dan van marktkraampjes. Zoek ernaar op de menukaarten in traditionele eetgelegenheden in de Altstadt en centrale districten.
Where to get: Ristorante a Gamla stan a Zurigo
Rösti
Rösti is een pangebakken geraspte aardappelkoek die wordt geassocieerd met Zwitsers-Duitse regio's. In Zürich verschijnt het vaak als bijgerecht bij vleesgerechten of eieren. Het is van nature glutenvrij en overal verkrijgbaar in restaurants in het stadscentrum en eenvoudige eetgelegenheden.
Where to get: Matställen i centrala Zürich
Zurich in February at a glance
🌧️
Weather
Maximum temperature: 6°C
Minimum temperature: -1°C
☀️
Daylight
Around 10 hours 23 minutes of daylight
Sunrise: 07:30
Sunset: 17:53
🎉
Key events
fotoSCHWEIZ, ZüriKarneval, Dolder Kunsteisbahn ijsbaan seizoen, Kunst op het ijs
Grootschalige fotografiebeurs die tentoonstellingshallen vult met Zwitsers en internationaal werk. Hij staat helemaal binnen, wat hem handig maakt voor midden in de winter. Weekends trekken grotere menigtes, dus overweeg doordeweekse bezoekjes voor meer ruimte.
Carnavalsoptochten en -kostuums trekken in februari door de straten van het centrum. Verwacht muziek, confetti en tijdelijke tramomleidingen. Het past bij bezoekers die op die dagen meer van levendige drukte houden dan van rustige sightseeing.
Helvetiaplatz markt februari
Dates:1 February 2026 to 28 February 2026
Event type:Festival
Location:Señalización Helvetiaplatz
Wekelijkse markt op dinsdag en vrijdag met producten en kant-en-klaarmaaltijden in het begin van het jaar. s Ochtends is het het drukst met winkelende inwoners. Kleed je op koude, vochtige omstandigheden en neem contant geld of kaarten mee voor kleine aankopen.
Dolder Kunsteisbahn ijsbaan seizoen
Dates:1 January 2026 to 31 March 2026
Event type:Sports
Location:Dolder Kunsteisbahn
Het seizoen van de openluchtijsbaan in Dolder loopt van de winter tot in maart. Het biedt klassieke koudweeractiviteiten boven de stad. s Avonds en in het weekend is het het drukst, dus buiten de piekuren is het overdag rustiger. Controleer de openingstijden voordat je met de tram of kabelbaan omhoog gaat.
Kunst op het ijs
Dates:26 February 2026 to 7 March 2026
Event type:Performing arts
Location:Hallenstadion Zürich
Art on Ice combineert kunstschaatsen met live muziek in het Hallenstadion. De shows lopen eind februari en begin maart. Populaire avonden en betere stoelcategorieën zijn snel uitverkocht, dus koop tickets ruim van tevoren en plan trein- of tramverbindingen naar Oerlikon zorgvuldig.
Februari in het operahuis van Zürich zet het hoofdseizoen voort met gevarieerd repertoire. Sommige werken hebben Duitse ondertitels, dus controleer de details bij de boeking. Doordeweekse voorstellingen kunnen iets minder druk aanvoelen dan voorstellingen in het weekend, handig als je de voorkeur geeft aan rustigere foyers.
Tentoonstellingen Zwitsers Nationaal Museum februari
De tentoonstellingen in het Zwitsers Nationaal Museum in februari zijn een weerbestendige optie in de buurt van Zürich Hauptbahnhof. Trek er een paar uur voor uit als je displays nauwkeurig wilt lezen. Bevestig de laatste toegangstijden, die eerder kunnen zijn dan sluitingstijd.
Plan vooruit: must-visit ervaringen voor Zürich in februari